Jambons cuits
Ham superieur with herbs
7,3 kg4918
Ham cooked superieur le champraie
7,2 kg1439
Ham smoked for grilling
3,7 kg4914
Terrines and pâtés ''Secret de Chefs''
Whole duck foie gras terrine
1,0 kg2177
Duck Foie Gras terrine with girolles
2,7 kg799
Pâté de campagne with Sel de Guérande
3,11 kg559
Poultry liver terrine 'à la parisienne' with mushrooms
2,21 kg365
Pâté with green pepper
2,55 kg380
Poultry liver terrine with apples and Calvados
3,01 kg340
Poultry liver terrine with tarragon
3,25 kg347
Pâté rabbit with Dijon mustard
3,01 kg393
Porc liver terrine 'à l'ancienne'
3,3 kg564
Pâtés à l'ancienne
Pâté de campagne à l'ancienne
3,3 kg622
Rillettes and other pâtés
Porc liver crème superior quality rectangle
2,13 kg env501
Duck mousse
1,51 kg505
Duck crémeux on plate
3,6 kg env551
Duck crémeux with mushrooms on plate
3,6 kg env545
Boudins, andouilles and andouillettes
Boudin Noir 'antillais' 33 pieces
2 kg (env 33 pièces)789
Boudin noir with onions
1,87 kg env604
Boudin Blanc with Champagne 15 pieces
1,88 kg env703
Garlic sausage white artificial skin
1 kg env1508
Garlic sausage smoked artificial skin
1 kg env1509
Cooked sausages, sausages to cook
Garlic sausage white natural skin
0,9 kg env616
Garlic sausage smoked natural skin
0,9 kg env617
Roasted products and small hams
Roasted meat hand prepared
3,38 kg env3697
Gambette Rôtisserie
4,81 kg1060
Pork shank roasted with bone
1,68 kg env (4 pièces)634
Noix de jambon cuit supérieur
3,03 kg env (4 pièces)3689
Bacon
Bacon roasted in jelly
2,65 kg env314
Bacon salted
3,88 kg env3686